Bucureștiul, cu străzile sale pline de viață și atmosfera efervescentă, ascunde colțuri unde clătitele devin adevărate opere de artizanat culinar. Fie că ești în căutarea unui mic dejun reconfortant, a unui desert savuros sau a unei gustări rapide, capitala României îți oferă o varietate de locații care îți vor încânta papilele gustative. Hai să descoperim împreună câteva dintre cele mai îndrăgite locuri pentru clătite în București.
Maison des Crêpes
Situat în zonele Aviatorilor și Romană, Maison des Crêpes te întâmpină cu un meniu diversificat ce include 11 variante de clătite sărate și 21 dulci. Porțiile sunt generoase, potrivite pentru a satisface orice poftă. Printre recomandările lor se numără:
- Laurette: Clătite din făină integrală cu ouă, bacon, mix de salată, cremă de brânză și parmezan.
- Kylie: Pancakes cu cacao, afine, cremă de afine cu mascarpone și sirop de cognac.
Atmosfera caldă și primitoare face ca fiecare vizită să fie o adevărată plăcere.
Pancakes & More
Dacă îți dorești o combinație între clătitele americane și cele franțuzești, Pancakes & More este locul ideal. Aici găsești atât clătite dulci, cât și sărate, decorate cu sosuri și ingrediente variate. Meniul lor este o adevărată invitație la răsfăț culinar.
Madame B – Tea and Pancake House
Situată pe Splaiul Unirii, Madame B te întâmpină cu o selecție de clătite și ceaiuri într-o atmosferă relaxantă. Este locul perfect pentru un brunch sau o gustare de după-amiază. După masă, poți explora centrul orașului, aflat la doar câțiva pași distanță.
Brutal Pancakes
Pe strada Visarion nr. 9, în zona Piața Romană, Brutal Pancakes îți propune o varietate de clătite dulci și sărate, inclusiv clătite americane și cu ricotta. Printre specialitățile lor se numără:
- Avocardio: Brie, guacamole, cremă de brânză, roșii uscate și rucola.
- Vanilla Banana: Ciocolată albă, banane, fulgi de migdale și sirop de caramel.
Atmosfera vibrantă și meniul inovator fac din acest loc o destinație de neratat pentru iubitorii de clătite.
Nominoë
Dacă ești în căutarea unei experiențe autentice bretonă, Nominoë este prima „clătitărie-băcănie” bretonă din București. Aici, clătitele sunt pregătite cu ingrediente de calitate, oferind oaspeților o veritabilă călătorie culinară în Bretania.
Chocoloco
Pentru cei care doresc o combinație între clătite și ciocolată belgiană, Chocoloco este locul perfect. Aici poți încerca crêpe cu sos de ciocolată belgiană, un răsfăț pentru papilele gustative. Locațiile lor din strada Ceaikovski nr. 9 și bulevardul Nicolae Bălcescu nr. 16 sunt ideale pentru o pauză dulce în mijlocul orașului.
Sfaturi pentru o experiență culinară reușită
- Rezervă din timp: Multe dintre aceste locații sunt frecvent vizitate, așa că este recomandat să faci o rezervare înainte de a le vizita.
- Verifică programul: Unele localuri pot avea program special în weekend sau în zilele de sărbătoare.
- Explorează meniul: Nu te limita la clătitele clasice; multe locații oferă combinații inedite care merită încercate.
Concluzie
Bucureștiul este un adevărat paradis pentru iubitorii de clătite, oferind o varietate de locații unde poți savura preparate delicioase, fiecare cu specificul și farmecul său. Indiferent de preferințele tale, capitala te așteaptă cu brațele deschise și cu clătite care îți vor încânta simțurile.