Semnat de Andrei Mureșan

Călătoriile mele m-au purtat prin colțuri îndepărtate ale lumii, dar niciunde nu am găsit o paletă de arome și culori atât de vibrante precum în bucătăria indiană. Deși India este la mii de kilometri distanță, în București există locuri care aduc aproape de noi gusturile autentice ale subcontinentului indian. Vă invit să descoperiți împreună cu mine câteva dintre aceste colțuri de rai culinar.

Duniya – Indian Cuisine

Situat în inima Bucureștiului, pe Strada Clucerului nr. 9, Duniya – Indian Cuisine este un loc unde tradițiile indiene se întâlnesc cu ospitalitatea românească. Atmosfera caldă și decorurile inspirate din cultura indiană te fac să te simți ca acasă. Meniul este o călătorie culinară prin diverse regiuni ale Indiei, oferind preparate tradiționale gătite cu ingrediente autentice și multă pasiune.

Namaste – Restaurantul indian din București

Namaste este mai mult decât un simplu restaurant; este o invitație într-o călătorie culinară inedită. Cu un concept fusion, Namaste îmbină armonios aromele orientale cu arta culinară, oferind preparate inspirate din toate zonele Indiei. De la Tikka și Masala, la linte și naan, fiecare fel de mâncare este o adevărată explozie de gusturi. Bucătarii indieni, care au adus cu ei în București tot farmecul specialităților din țara natală, gătesc cu grijă fiecare preparat.

Mumbai Food

Pentru cei care doresc să savureze preparate indiene acasă, Mumbai Food oferă un serviciu de livrare rapidă și eficientă. Cu un meniu diversificat, de la gustări precum Vegetable Samosa și Aloo Tikki, la preparate cu pui, miel sau vegetariene, fiecare fel de mâncare este gătit cu ingrediente de calitate și multă pasiune. Orezul basmati cu chimion sau cu legume este alegerea perfectă pentru a însoți orice preparat.

Isha Restaurant

Dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare care combină aromele indiene cu cele nepaleze, Isha Restaurant este locul ideal. Situat pe Strada Vasile Lascăr nr. 81, acest restaurant oferă un meniu variat, incluzând biryanis, curry, specialități tandoori și momos. În anumite zile, Isha organizează festinuri All You Can Eat, iar muzica indiană-nepaleză completează atmosfera autentică.

Agra Palace

Pentru oaspeții care doresc să savureze preparate indiene într-o atmosferă elegantă, Agra Palace este alegerea perfectă. Situat pe Bulevardul Pipera – Tunari nr. 47, acest restaurant oferă un meniu diversificat, cu supe, aperitive, preparate din cuptorul de argilă, preparate din pui, miel, pește, creveți, preparate vegetariene și deserturi indiene. Pentru o cină romantică de Sfântul Valentin, puteți opta pentru Murgh Kathi Kebab sau Murgh Pakora la aperitiv, Murgh Madras sau Balti Gosht la felul principal și Kulfi sau Rasmali la desert.

Sfaturi pentru o experiență culinară autentică

• Rezervați din timp: Multe dintre aceste restaurante sunt frecvent vizitate, așa că este recomandat să faceți o rezervare cu câteva zile înainte.

• Încercați preparatele tradiționale: Nu ratați specialitățile casei, precum Butter Chicken, Dal Makhani sau Paneer Tikka Masala.

• Fiți deschiși la noi gusturi: Bucătăria indiană este plină de arome și combinații inedite; lăsați-vă surprinși de diversitatea preparatelor.

• Verificați programul și evenimentele speciale: Unele restaurante organizează evenimente tematice sau oferte speciale în anumite zile ale săptămânii.

Concluzie

Bucureștiul ascunde colțuri culinare care aduc aproape de noi gusturile autentice ale Indiei. Fie că alegeți să savurați preparate tradiționale într-un restaurant cu atmosferă autentică sau preferați să vă bucurați de ele acasă, opțiunile sunt variate și delicioase. Așadar, vă invit să explorați aceste locuri și să vă lăsați purtați de aromele și culorile Indiei, chiar în inima capitalei.