De Andrei Mureșan
În inima Munteniei, acoperind județele Prahova și Buzău, se întinde cu mândrie podgoria Dealu Mare, o regiune viticolă cu o tradiție de sute de ani. Așezată pe paralela 45, la fel ca faimoasele Bordeaux și Toscana, Dealu Mare oferă iubitorilor de vinuri o experiență autentică și memorabilă.
O incursiune în istoria și geografia Dealu Mare
Istoria viticulturii în Dealu Mare datează încă din secolul al XV-lea, când localități precum Bucov și Călugăreni erau deja recunoscute pentru viile lor. Astăzi, această regiune se întinde pe aproximativ 70 de kilometri și cuprinde 83 de localități, fiind cunoscută și sub denumirea de "Patria Vinurilor". Așezată pe paralela 45, Dealu Mare se aliniază cu celebrele regiuni viticole Bordeaux și Toscana, oferind condiții ideale pentru cultivarea viței de vie.
Crame și degustări de vinuri în Dealu Mare
Dealu Mare găzduiește numeroase crame care oferă vizitatorilor oportunitatea de a descoperi și savura vinuri de calitate. Iată câteva dintre acestea:
Velvet Winery
Situată pe un deal înalt, Velvet Winery oferă o panoramă spectaculoasă asupra văilor cu vii. Crama organizează degustări pentru grupuri de minim 4 persoane, cu programare prealabilă. Vizitatorii pot degusta vinuri din gama „La Țigănci” și „Wine Deco”, însoțite de mezeluri tradiționale și brânzeturi maturate.
Crama SERVE
Prima societate viticolă privată din România post-1989, Crama SERVE oferă vizitatorilor tururi ghidate și degustări de vinuri. Printre vinurile apreciate se numără „Cuvee Charlotte” și gama „Terra Romana”. Crama organizează și evenimente speciale, precum „Blending Party” și picnicuri în vie.
Crama Tohani
Cunoscută pentru vinurile sale de prestigiu, precum Feteasca Neagră și Merlot, Crama Tohani oferă vizitatorilor tururi și degustări care includ vizite la crame, degustări și discuții cu vinificatorii. De asemenea, organizează evenimente speciale, cum ar fi festivaluri și mese festive, care reflectă ospitalitatea și tradițiile locale.
Dagon Wines
O cramă mică și artizanală, Dagon Wines produce vinuri savuroase și organizează vizite cu degustare de vinuri, cu programare în avans.
Gramofon Wine
Cu o suprafață de 25 ha, Gramofon Wine deține un portofoliu diversificat de vinuri și este cunoscută pentru petrecerile în vie pe care le organizează pe parcursul anului. De asemenea, oferă cazare în căsuțe situate în vie și organizează tururi de cramă și degustări de vin cu programare în avans.
Sfaturi pentru o vizită reușită
-
Programare prealabilă: Majoritatea cramelor solicită rezervări înainte de vizită. Asigurați-vă că contactați crama dorită cu câteva zile înainte.
-
Transport: Dacă intenționați să degustați vinuri, este recomandat să aveți un șofer desemnat sau să apelați la servicii de transport local.
-
Cazare: Multe crame oferă opțiuni de cazare în apropiere sau chiar în incinta lor. Verificați disponibilitatea și rezervați din timp.
-
Evenimente speciale: Urmăriți calendarul evenimentelor organizate de crame, precum festivaluri sau petreceri în vie, pentru a vă bucura de o experiență autentică.
Concluzie
O vizită în podgoria Dealu Mare este o oportunitate de a descoperi tradiția și pasiunea viticultorilor români. Fiecare cramă are propria poveste și oferă oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților oaspeților