De Andrei Mureșan
Moldova, țara cu vii nesfârșite și tradiții vinicole adânc înrădăcinate, oferă călătorilor o combinație perfectă între drumeții în natură și degustări de vinuri autentice. Dacă ești în căutarea unei experiențe care îmbină aventura cu gustul, acest articol îți va ghida pașii prin cele mai pitorești trasee și vinării din țară.
Drumeții prin podgoriile Moldovei
Imaginați-vă cum pășiți pe poteci înguste, înconjurați de dealuri acoperite cu vii care se întind până la orizont. Fiecare pas vă aduce mai aproape de inima viticulturii moldovenești. Iată câteva trasee care merită explorate:
-
Traseul Codru: Situat în centrul țării, acest traseu vă poartă prin păduri dese și vii vechi, oferind priveliști spectaculoase și oportunități de a învăța despre istoria vinificației din Moldova.
-
Drumul Vinului: O rută certificată de Consiliul Europei, care include vizite la crame tradiționale și moderne, precum și la producători locali de vinuri.
Vinării de vizitat
După o zi de drumeție, nimic nu se compară cu o vizită la o vinărie locală. Iată câteva recomandări:
Vinăria Cricova
Un complex subteran unic, cu galerii ce se întind pe kilometri întregi. Vizitatorii pot explora labirintul de tuneluri și pot degusta vinuri de renume mondial.
Vinăria Purcari
Situată în sudul Moldovei, Purcari este cunoscută pentru vinurile sale legendare și peisajele de poveste. Oaspeții pot participa la degustări ghidate și pot învăța despre procesul de producție.
Vinăria Chateau Vartely
Aproape de Orhei, această vinărie oferă excursii și degustări alături de ghizi profesioniști, într-o atmosferă medievală.
Vinăria Et Cetera
Un loc unde tradiția se întâlnește cu inovația. Vizitatorii pot participa la tururi ghidate de vinificatorul șef și pot degusta vinuri direct din butoi.
Vinăria Poiana
Situată în inima Codrilor, această vinărie promovează viticultura ecologică și oferă degustări de vinuri naturale, într-un cadru natural deosebit.
Recomandări pentru o experiență reușită
-
Planifică-ți vizitele: Multe vinării necesită rezervări prealabile. Asigură-te că contactezi cramele dorite cu câteva zile înainte de vizită.
-
Echipează-te corespunzător: Traseele pot fi variate ca dificultate. Alege încălțăminte adecvată și îmbrăcăminte confortabilă.
-
Respectă tradițiile locale: Vinul este un simbol al ospitalității în Moldova. Fii deschis și respectuos față de obiceiurile locale.
Concluzie
O drumeție prin podgoriile Moldovei, urmată de o degustare de vinuri locale, este o modalitate excelentă de a descoperi cultura și tradițiile acestei țări. Fiecare colț al Moldovei are o poveste de spus, iar tu poți fi parte din ea. Așadar, pune-ți bocancii de drumeție, ia-ți paharul și pornește în această aventură vinicolă!